№

Жұмыс бағыты

Бақылау мазмұны

мерзімі

жауаптылар

Жұмыс нәтижесі

1

Ас блогының жаңа оқу жылына дайындығы

1.Құрал-жабдықтарды жаңарту

2.Ас блогының дайындығын тексеру,қызметкерлер

тамыз

ӘШБ бойынша орынбасар,жалға алушы

жаңа оқу жылына дайындығы

2

Тегін тамақтануды ұйымдастыру

1 .оқушылардың әлеуметтік құрамын талдау, әлеуметтік қолдауға мұқтаж отбасыларды анықтау

1-10 қыркүйек

Сынып жетекшілері

Жалға алушының есебінен тамақтанушылар тізімі

3

Ата-ана ақысы арқылы білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру

1. Білім алушылардың ата-аналарымен жұмыс: мектеп медбибінің ,ата-аналар жиналысында сынып жетекшілерінің сұхбаттары

5-10 қыркүйек

Медбибі,сынып жетекшілері

тамақтануды қамтуды бақылау есебі, нәтижелік талдауы,ай сайын  тамақтандыру туралы сандық есеп

4

Білім алушылардың тамақтану сапасын бақылау

1.Тағамдардың ассортименттік тізбесі, СЭСпен перспективті  ас мәзірін келісу

2. Дайын өнімнің сапасы: дәрумендік үстелдер, қосымша тағамдар, кулинарлық тағамдар

3. Тәуліктік сынама

Айына 1 рет

Жалға алушы,медбибі

Айға перспективтік ас мәзірі. Дайын өнімнің  бракераж журналы

5

ҰКТ тамақтануын ұйымдастыру

1.ҰКТ баратын оқушылардың ата-аналарымен жұмыс: балалардың денсаулығын сақтау үшін  ыстық тамақтың рөлі туралы сұхбат

Жыл бойы

ҰКТ тәрбиешілері

6

Білім алушылардың тамақтану рационын және тамақтану гигиенасын бақылау

1.Тамақтану кестесі.      Қлгілік мәзір, ассортименттік тізімі

2.Тамақтанғанда білім алушылардың тәртібінің этикасы

3.Тамақтанғанда санитарлық-гигиеналық талаптарды орындау   

Ай сайын

Тамақтану сапасы және ұйымдастыруын бақылау комиссиясы

Жылына  1 рет анықтама,директордың жанындағы мәжіліс

7

Эпидемияға қарсы режиморындау

Асханалық ыдыс жинау  режимі нұсқаулығын орындау

Ай сайын

ӘШБ бойынша орынбасар,тамақтану сапасы мен  ұйымдастыруды бақылау бойынша комиссия

директордың жанындағы мәжіліс

8

Ас блогының жағдайын бақылау

Құрал-жабдықтың жағдайы

Жыл бойы

ӘШБ бойынша орынбасар,

Визуалды бақылау

9

Асханада  кезекшілік ұйымдастыру.Тамақтану мәдениетін бақылау

1.Тамақтанушылармен  асханада  тәртіп ережелерін орындау.

2.Тамақтанушыларға қызмет көрсету мәдениеті.

3.Асхананың жұмыс тәртібін сақтау.

4.Кезекші сынып,мұғалімнің кезекшілік сапасы.

күнде

Кезекші әкімші

Визуалды бақылау